Uczta dla podniebienia i nie tylko

niedziela, 28 października 2018

Pikantna szynka i kanapka śniadaniowa z jajkiem z cheddarem i salsą.

Pikantna szynka i kanapka śniadaniowa z jajkiem z cheddarem i salsą. 
Czerwony ziemniak (1), cebula Vidalia (¼), plasterki szynki (4), mąka (1 łyżeczka), pieprz czarny (dash), sól koszerna (dash) ser cheddar (2 uncje), jajko (1), masło (3 tbls.), Gorący sos (Dash), salsa (1 tbls). 
Dodać hash: zetrzeć ziemniaki i cebulę i wymieszać z drobno pokrojoną szynką, mąką, solą, pieprzem i ostrym sosem. Wsuwaj patelnie na obu końcach, aż będą ostre. Na wierzch z serem i osłoną, aby pomóc w topieniu. Tostowy chleb żytni z dodatkiem 1 łyżki masła. Ugotuj jajka w 2 łyżkach masła z gorącym sosem, solą i pieprzem. Miejsce ma posmarowaną masłem grzankę, na wierzchu smaży się jajko i masło. Top z salsą.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz