Warzywa Latkes

~ Warzywa Latkes || 63cal na porcję (porcja = 5 burgerów)

Składniki:

-200 g marchwi

-200 g cukinii

-50 g cebuli

-1 jajko

-20 g bułki tartej

-Sól

-pieprz

-inne przyprawy (opcjonalnie)

- spray do gotowania

Jak:

1) Zetrzeć marchewkę, cebulę i cukinię.

2) wrzuć warzywa do miski, a następnie dodaj jajko i okruchy chleba. Następnie dodaj sól, pieprz i przyprawy. Wymieszaj i utwórz burgery. (Około 20 hamburgerów)

3) weź nieprzywierającą doniczkę, nałóż na nią trochę sprayu do gotowania i pozwól mu się ogrzać, a następnie ugotuj burgery 2/3 minuty na stronę.

4) służyć im i ciesz się!